“嗯，你站远点。”元朗点头，让她把小板凳挪离了两三步，才小心翼翼倒入两勺猪油，热锅立即滋滋作响地冒泡。

陌茶继续道：“提着鱼尾巴慢慢放进锅中央，用锅铲轻轻移动它。”

元朗以拇指和食指提起两尾鱼放入锅，油锅滋啦得更加欢快，眨眼间就满厨房地飘起一股带着鱼腥的味儿，渐渐地鱼腥味淡去，取而代之的是诱人的炸香气味，闻得厨房里的人不自觉吞咽口水，邓氏几个都忍不住看过来。

负责帮烧火的静夏几次忍不住站起身去看锅里，真的好香啊！

元朗站在灶台前，一手执锅铲，一手摆在身后，轻轻地翻动锅里的两条鱼儿，神情认真专注，陌茶在旁看看锅里，又看看五爷挺秀的身姿，俊美的面容，心下叹道，美男下厨，诱惑难挡哪！

“陌茶，要炸多久起锅？”

“哦，炸到鱼尾跷起，炸到绷皮酥脆后就可以捞出。”陌茶看眼锅里说道。

人也没闲着，把米酒、醋、黄黄的白糖、酱油、冬笋丁、葱姜米粒一股脑儿倒进一个大碗，用筷子搅拌几下。又另拿一只碗来，倒入面粉和清水搅匀。

眼看着两尾鱼变成陌茶口中所描述的形状，元朗两个铲子把鱼铲进盘里，陌茶把大碗递给他道：“锅里的油别倒掉，现在把这些都倒入锅里炒熟了，舀上来洒到鱼身上，再倒这碗里的面粉糊下去转一转锅。”

葱姜一下锅，厨房里的香气更是浓郁诱人，传送出老远，不远处的唐演使劲吸吸鼻子，今天是做什么美味佳肴，这么香？