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大年三十，一大早吃过早饭陌茶就跟越珉良把给下人和长工的年货给分发了，像李存水、黄声震、赵苇三个是有家眷的，分得的年货就比其他人多些。

年货并不多贵重，但都非常实在实用，大家都很高兴，谢过小姐和夫人，忙活的更有干劲了。

中午简单吃过午饭，甄叶等几个仆妇着手烧水杀鸡、鸭、鱼，黄声震、赵朋的擀面功夫不错，黄声震还会做拉面，几个小丫鬟看他又拉又摔的，很是稀奇。

陌茶想及北方人过年必不可少的饺子，想着许久没吃过，让擀出部分饺子皮，这边立马准备饺子馅料，猪肉白菜馅、猪肉韭菜馅，还有一种素菜馅由木耳、香菇、豆芽剁碎搅拌合成。

人手多，可会包饺子的没几个，竟然只得廖三娘和陌茶会，赵苇是压根没吃过饺子。不会？即教即学呗！

于是，几个小丫鬟一溜儿围坐，目不转睛看廖三娘和陌茶包饺子的手法，磕磕巴巴地边学边包，包出来的饺子不是裂口的，就是奇形怪状的，谁也说不上那到底是什么玩意儿。看得黄声震和赵朋这两个擀面师傅嘴角直抽，这么丑陋的饺子，会好吃么？