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“茶儿，你个小孩子家家，咋就敢进那酒楼说卖菜谱？”

陌茶就轻笑着道：“无知者无畏，小孩子亦无畏。福隆酒楼的掌柜人不错，就是他的东家不好，小气吧啦的，我要价一百两，被他压掉了二十，五道菜谱，我就少赚了一百两。有钱人，越有钱越小气！”

说起这个，陌茶心里的那点不舒坦就上喉头了，一百两啊，她能干很多事呢，真是便宜了那个奸商，哼！

温婉娘瞧着女儿转瞬就愤愤不平的小脸，觉得可爱，笑着捏捏她鼻子，“娘的好女儿，你就知足了吧，一道菜谱一百两，就你敢开，要换是娘，开个十两早就点头答应了。哎，还是茶儿聪明，会想事！”这个家让女儿当家做主，真的很好。

第二天一早，陌茶正要去镇上，吕颂德就给送来了地契。看着上面红红的官印盖章，陌茶脑海突然冒出“地主婆”三个字眼，一时竟有点恍若梦中般，感觉不太真实。

时下距离水稻成熟收割尚有个把月，农闲时节请人垦荒正好，陌茶当即就请村长再帮个忙，在村里找四十个身强力壮的人，不管饭，午间提供降暑饮品，每天工钱六十文，每日结清。愿意来干的就今天过来报名，统计好人数，明天一早卯时中就开工。

吕颂德当即爽快应下，一路回去时遇上人就告知此事，回到家就让两儿子去找人。这边，陌茶叫上大弟立即去镇上买三十斤绿豆，十斤白砂糖，五十只碗及汤匙，一口大号新锅。买好这些东西又搬上牛车，让大弟先带回去，她则去福隆酒楼教两个主厨做第二道菜。