这次的牛车是苦围村的，车夫叫陈六叔，收了陌茶三人共七个铜板。

陌茶这才知道，苦围村距离牛头村也并不远，有三分二路程相同，在那三岔路口往左拐，就是去苦围村，而陌茶一家就在这三岔路口下车，走上一小段路就回村了。

在车上，陌茶自然又听到了关于得福家的大弟在镇上拦着叔跪求要回妹妹的事，然后陌茶很庆幸这牛车上的若干人，没有一个在场看到。

温婉娘嗔责地瞪了眼女儿，吉儿在她怀里有些困顿。陌茶摸摸鼻子，也把小身子靠在温婉娘身上。

一回到家，吉儿的瞌睡虫就跑了，去李大嫂子家找土豆玩儿。小土豆一个人在家正无聊，吉儿按捺不住兴奋，小嘴吧啦吧啦地说着镇上所见所闻，土豆听得津津有味。

温婉娘把米面和布料搬进东屋，盐巴骨头猪肉及网油拿去厨房，然后看着那大半盆的猪下水，皱着眉头问女儿，

“茶儿，你要怎么弄猪下水？”

“清洗干净炒了吃啊。”陌茶答道，用小碗装了些盐巴，对温婉娘道，“娘，你帮我端到河边好吗？我跟您保证，一定让猪下水变成美味。”

“行，娘帮你端去。”温婉娘对女儿的话是半信半疑，但不想打击女儿的自信心，看天色离做中午饭还早，母女俩便锁了院门，到河边清洗猪下水。

猪下水中最脏、最难洗就是猪大肠，母女俩去了洗衣服的下游处，陌茶挽了袖子，让温婉娘在旁先看，把猪大肠往水中清洗一次，用菜刀将之砍成数段，加入一点盐巴，用力地反复揉搓，冲净，再加一点盐巴，再反复揉搓。