如今一旦节目没有明星坐镇，几乎是没有人看的。

这一会儿工夫，向天歌已经把准备好的食材交给宋鱼莲，这些食材都是经过灵气浸染，自然不同一般的食材。宋鱼莲和海生之前熬制了几个小时的高汤，这时作为汤底，放入瓦罐之中，小火慢炖。

香气渐渐飘了出来，虽然现场八组选手，烟火味弥漫在空气里，但讨生佛跳墙的香气像是鹤立鸡群似的，吸引了两个嘉宾的注意。

“这香气好特别啊！”楚云萱走上前去。

朱玫解释：“这组选手他们做的是讨生佛跳墙，与传统的佛跳墙做法和配料似乎有些不同。”

“真想尝尝。”楚云萱露出垂涎的神色。

朱玫笑道：“等他们做好了，我让他们第一个给你尝一尝。”

说着，一组选手的作品已经完成，做的是八宝蹄筋，是以多种动物的蹄筋混合一块，先是炖烂，然后进行爆炒，香气十足。

朱玫先让虞山争和楚云萱先尝一口，两人对此赞不绝口，能够进入决赛的厨师，水平自然不会太差。

然后又把菜品分在一只一只的碗碟之中，请虞山争和楚云萱随即挑选观众的座位号码，一共挑选十位，上台品尝，并且评分。

两位嘉宾虽然没有评审的权力，但是他们的点评能够影响这些大众评审。

这也是比赛不严谨的地方，毕竟是临时更改的规则，节目组没办法面面俱到，只求能把节目顺利地做下去就不错了。

之后，冯廷玉的菜品也已完成。

朱玫问道：“冯师傅，刚才您说您做的是燕翅煲，给我们说说，这菜有什么特别吗？”

冯廷玉自信地道：“这道菜是以燕窝和鱼翅作为主要材料……”

话没说完，向天歌忽然插了一嘴：“鱼刺竟然还能作为食材？冯师傅，您不愧是大师级的人物，挑选的食材都这么别致。”

朱玫无语地看着向天歌：“是鱼翅，不是鱼刺，这位选手是胡贱人，不懂得翘舌音。”

台下哄然大笑。

朱玫知道向天歌想搞事情，毕竟冯廷玉是周家的人，可是从观众的反应来看，适当的幽默会让节目充满乐趣，而且如果比赛现场出现纷争，也就有了话题，收视率会跟着往上涨。

所以朱玫现场与向天歌互动起来，适当地俏皮一下。

“鱼翅是不是鲨鱼的翅膀？”向天歌故作懵懂地问。

朱玫笑道：“鲨鱼怎么会有翅膀？准确地说，应该是鲨鱼的鳍。”

“好残忍啊。”向天歌叹了口气，忽然就不说话了。

这个时候的沉默是恰到好处的，台下议论纷纷，已经有人开始公然指责冯廷玉。

冯廷玉面色苍白，伸手擦了一下额头的虚汗，他做的是宫廷菜，一向以为食材越高级越好。但没考虑到，如今是个全球提倡环保的时代，为了满足口舌之欲，鲨鱼数量减少，好多珍稀品种已经灭绝了，极大地影响了生态平衡。

这下真的玩完了！