“大叔，给我们割半扇猪肉。”武行舟对着挂在铺子里的整只猪比划了下，“就要右边半扇。”

肉铺老板闻言，眼睛通亮，笑的越加热情，“好好，我马上给你们割。”喜笑颜开的老板动作麻利，切好了半扇猪肉，把内脏通通丢到角落的破竹筐里，想着回家喂狗吃。

武行舟见状，犹豫了犹豫，问道：“大叔，那些下水能卖吗”

“那些下水没法吃，吃起来麻烦不值当，不值啥钱的。”

大唐人还不兴吃猪下水，甚至多吃羊肉更甚于猪肉，所以猪肉价比起羊肉要贵上一些，但羊肉膻气太重，做法有限。猪肉的肥膘更受欢迎，瘦肉价格更低，更不用说下水，比如血肠这类的食物是清朝满族入关带进来的，武暖冬倒是知道几种料理下水的方法，她自己不吃内脏，却极爱吃老北京炸灌罐肠，想想问道：“行舟哥哥，你是想买点便宜的下水，省些钱”

武行舟羞愧的点了下头，这点小心思竟然让暖暖看出来了，当时买米面全是暖暖做主，白花花的白面和银子生生让他心肝疼，下水虽便宜，可他还真不知道大婶们会不会料理。

肉铺老板听这两孩子还知道替家里省钱怪懂事的，也不为难他们，实话实说，“咱家里试着做过这些下水，即便做出来也遮不去膻腥味，小哥，你们要的话，我白送你，若是做出美味下回再来我家买，做不出也别怪我朱记，行不”

武行舟一听不要钱，眼睛立刻亮了，使劲点点头，“大叔您放心，我们哪里那么不省事，怎么可能会怪罪您我还要谢谢您的慷慨呢”

肉铺老板笑了笑，这孩子说话还挺文绉绉

“咱家整片猪肉价格比肥膘肉便宜，每斤35文，这半扇总有88斤2两，那2两肉不用算钱了，共3两8o文。”

闻言，武暖冬从怀里掏出钱递给了老板，老板马上帮他们把猪肉和下水搬到了驴车上，将将放下，一并把装下水的破篮子送给了他们。

“谢谢大叔”两个小娃道了谢，在老板目送下赶车离开。

“这大叔还挺大方的”武暖冬笑着说。

“集市里有两家卖肉的，咱们去这家在路口，还有一家在路尾，有竞争自然价格实惠”武行舟笑眯眯的心情大好，虽然猪肉价赶上两斤细米了，但胜在送的东西多，即便不太好吃，自家兄弟总能多个嚼头。

幸好两个弟弟不知道武行舟所想，否则非把脸气绿了，话说行舟哥，乃也太抠了吧

武暖冬抬头看了眼笑眯眼的武行舟，没想到十三岁的少年还挺有经济头脑的，是块做生意的好料。

之后两人买了酱料酱油、糖、醋这些基本的佐料，又去官铺买了些盐，其它的比如芝麻酱、孜然、辣椒是没有的。