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作品:《厨娘当自强

安然在苏州的这些日子,一直深居简出,却因为安然的不藏私,只要知道的菜,或者想出来的新菜,都会记下来,传出去,让整个江南的厨行一扫之前被北派厨子挤兑的颓势,呈现出一片欣欣向荣。

更何况,她力挫王品荣,等于为江南除了一害,厨行里也因王品荣成了死囚,南北厨子不再互相挤兑,达到了一种微妙的平衡,厨行也安生了许多。

便之前觉得安然就是嘴上说说,绝不会把绝活外传的,那些人,如今也闭上了嘴,这些事对于安然来说没什么,但在这些厨子眼里却不一样。

圣旨前脚到了翠园,后脚厨行里就传了个遍,不用刻意组织,也不用谁挑头,今儿一早就不约而同到了渡口,薄暮蒙蒙间,乌压压的人群一眼望不到边,比当初安然来苏州的时候壮观许多,一张张脸虽截然不同,脸上的真诚不舍却毫无二致,让安然莫名感动。

安嘉慕扶着她下车,安然站好,先给大家行了礼方道:“安然不过一个厨子,当不得各位厨行的先辈如此相待,各位请回吧。”

松月楼的东家崔福上前道:“姑娘厨艺湛,却从不藏私,心系厨行,把众多绝活留在了江南厨行,若姑娘都当不起大家伙相送,却不知还是谁了,我们心里着实过不去,便把姑娘的绝活,您的那些创新菜,一一录起来,编撰成册,这是我们江南厨行的一点儿心意,请姑娘务必下。”说着把手里的托盘送了过来。

安然揭开上头的红绸,倒不禁愣了,托盘里是一本书册,刊印的颇为致,这不是重点,重点是封面上的几个字,安家食单。

安嘉慕进了船舱就发现安然仍然坐在窗口,瞧着手里的安记食单发呆,安嘉慕坐到她身边:“想什么呢,这个册子你可都瞧几天了。”

“我只是在想先有蛋还是先有鸡。”

安嘉慕愣了愣:“先有蛋还是先有鸡?想这个做什么?”

安然方才回过神来,这要是跟他解释,可不知要解释到狗年马月了,安记食单的事,自己并未对外人提过,可前有齐州的八大馆子,后有江南厨行,一前一后送了自己两本安记食单,这到底是巧合还是天意,自己实在想不出。

自己莫名来了这个世界,本来的目的就是想补充安家食单,却在放弃的时候,却隐约达到了初始的目的,而且,这些食单并不是自己整理录,而是集合了厨行里众多前辈的智慧。

她早就发现,除了自己做过的菜,还有许多是别人的绝活,在齐州的时候,聚丰楼的八宝布袋鸡跟汇泉阁的烹虾段,还有其余老字号的招牌菜赫然录其中,如今江南的也如此。

这些可都是老字号密不外传的绝活,如今都记在安家食单里,这让安然怎能不感动。怪不得爷爷常说,只要以诚心相待便会到同样的诚意,只是这些她自己都迷糊呢,又怎么跟安嘉慕解释。

故此摇摇头:“没什么,你不是跟岳锦堂下棋呢吗,怎么回来了?”

安嘉慕把她搂在自己怀里,下巴搁在她的肩膀上:“跟他下棋有什么意思,还不如回来陪陪我家夫人呢。”说着往外头瞧了一眼:“还说在江南住上一两年呢,不想,才几个月就走了。”

语气中颇有感叹不舍之意。

安然忍不住笑了起来:“你倒是乐不思蜀呢,难道就不想回冀州,