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作品:《你苦没关系,我甜

庆祝程礼恒入住新买的,都很新鲜,调料也齐全。叶轩城一回家就把程礼恒圈|禁在了客厅区域,程礼恒说要帮他在厨房打下手,他完全不同意。

这一顿饭从前菜到甜点做了足足两个半小时,红酒t骨排出锅的时候,烤箱第一层的鸭胸和第二层的酥皮也刚好到时间。叶轩城心摆了个盘,上菜了。

“试试,试试,酥皮海鲜汤。”叶轩城把汤端上桌子,“酥皮可以切的稍微小块一点儿,泡汤吃。”

叶轩城的手艺程礼恒之前已经试过了,好的没话说,因此当小叶指导他的时候他没有丝毫的怀疑,照做不误。

叶轩城还栓着个围裙,眼巴巴看着程礼恒吃下第一口,迫切地问他:“怎么样?还行吗?”

程礼恒细细将那块浸满了汤汁的酥皮咽下,道:“很好吃,像泡米粉的油条。”

系着围裙的叶轩城听到这话,挤出了一个无可奈何的笑容,默默坐下。

“开玩笑的。”程礼恒看着叶轩城比哭还难看的假笑,头一次没忍住笑出了声,“很好吃。酥皮浸了汤但是不软,有嚼劲,口感很棒。海鲜汤清淡,海鲜风味保存的很好,不咸不淡和酥皮绝配。”

叶大律师听到这话立即满血复活,又起身去酒柜,取出了他的珍藏。

“又要喝酒?”

“对,这个才是今天这顿安慰餐的重头戏。”叶轩城把红酒拿在手上晃一下,去厨房找了自动开瓶器,然后万分小心地把酒倒进醒酒器。

“这酒放十分钟口感最佳,我们可以先吃。”叶轩城倒完酒又坐下了。

“连喝酒的时间都有规矩?看来你真的很懂,可惜我不太懂酒,今晚上这支酒怕是要被我糟蹋了。”程礼恒耸耸肩,尽显无奈,他以前几乎不喝酒,认识叶轩城以后却总是在喝酒。

“只要是你喝的就不叫糟蹋。”叶轩城一脸痴汉笑容把酒分装到杯中,“试试?”

程礼恒细细嚼完嘴里的牛肉,接过酒来抿一口,道:“味道很浓,很厚,有点像日式酱汁,说不上来了,不酸涩,确实是好酒。这酒叫什么名字?”

“奔富。”

“什么?”程医生觉得自己耳朵有问题。

“你没听错,”叶轩城自己灌了一口酒,“奔向富贵那个奔富,是英语音译过来的。”

程礼恒再试了一口,不住摇头,道:“太奇妙了,竟然会有个这样的名字。”

“这酒之所以能出名,他这名字功劳不小。”叶轩城见程医生感兴趣滔滔不绝讲起酒来,“说真的,在大陆,你去酒庄买奔富,十瓶里九瓶半都是假的。”

“那半瓶是真假兑的?”

“不是,那半瓶,瓶子是真的。”叶轩城大笑,“就这酒,去年巴黎人开业的时候办了一个酒会,我跟我发小一人投了一箱回来……”