出来的呢！

“前两日下雨，我洗菜就漂了一下水，涮都不用涮，干净得很！”刘奔家的道。

“嗯。”田恬点头，再往那扁篓里一看，那叶子绿油油的，却是干净得可爱。他只能想，这粪水早就吸完了！

开炒了，田恬在刘奔家的指点下，加油，翻炒，加盐。等出锅的时候，刘奔家的尝了一下，微微皱了皱眉。

“难吃？”田恬瞧向他。

“上次见你煎鸡蛋煎得不错，这鸡毛菜怎么会炒成这样子？”刘奔家的也觉得不可思议。

“因为……鸡蛋比较小。”说完，田恬还点了点头。鸡蛋小，比较好驾驭，这一锅子鸡毛菜，炒两下，就缠在一起难分难舍的，真是难办。

“没事儿，大锅菜也就这样子了，”刘奔家的只好安慰他道，“也就了点而已，就着饼子吃，也没甚大不了的。”

本来田恬还没觉得太差，至少，那菜看上去是熟了，被刘奔家的这么一说，简直心如死灰。那帮汉子累死累活得给他干活，他却整了一盘类似□□的东西出去，简直丢死个人。

“你放着，我来炒吧，不力。”刘奔家的看田恬耷拉着脑袋，便道。

“菘菜里切些肉片吧，吃了干活也有力气！”田恬拿了祭品里供的白煮肉给他。有了好吃的肉片炒菘菜，好歹能遮掩一下那个难吃的鸡毛菜。

“成吧。”刘奔家的想了想，接过肉，切下一小段，“这么点就够了。”肉片煸出油，再将菘菜扔进去翻炒，加上一点盐，就香得很了。

田恬埋了埋脑袋，去洗了手，拿了只碗，默默地撕鸡。

“恬哥儿，你这是做什么？”刘奔家的洗了锅，过来做饼子，这才看到田恬正撕着鸡肉。

“手撕鸡，就是把鸡肉撕下来做成菜。”田恬道。

“还有这吃法？”刘奔家的连酒楼都没怎么去过，自然没见过这等菜。

“嗯。”田恬终于感觉可以吐气扬眉了，一想到那酱料，气又缩了回去，“就……酱料不会调……”

“酱料？”刘奔家的忽而明白，“就跟那手拆肉一样？”

“是。”田恬点头，差点忘了，这儿拿猪骨煮熟了，肉撕下来，跟这手撕鸡的道理是一样的。

“哦。”刘奔家的一笑，掌下擀出一个个饼子，速度快得很。

“真厉害！”田恬越发觉得自卑，同样是做夫郎的，人家什么都会干，他只会吃！想到这里，不脸色一赧，他们家一直是奚曦在做饭，他想着自己不会，也就理所应当地没有干过。他道，“让我试试呗？”

“成！”刘奔家的点头。

田恬赶紧去洗了手上的油腻过来，抓起擀面杖，学着刘奔家的样子，一压一滚。咦？面饼子都卷到擀面杖上去了！田恬神色莫名地看了刘奔家的一眼，怎的人家擀出一个个饼子又圆又薄，到他这儿就连个饼都不是了！田恬愤愤地将小面团从擀面杖上扒拉下来，小嘴嘟得老高。

刘奔家的早想笑了，又怕伤了恬哥儿的自尊，便死命憋着。缓了好几下，他才道：“恬哥儿，我来教你……”

田恬轻轻哼了一声，别以为你憋着，我就不知道你想笑了，说话声音都变了呐！不过，他还是乖乖地凑到刘奔家的面前，虚心地看着。

总算，田恬也能擀出不卷上擀面杖的饼子了，虽说饼子不圆，形状有些奇怪，可到底也算是成功了。

刘奔家的热起了锅，将饼子一个个往锅里贴上，贴完一圈又飞快地一个个翻身。翻了两次身之后，饼子熟了，透出蓬松的香味。田恬拿了个扁篓在旁边，刘奔家的将饼子一个个揭起，丢进扁篓里。

饼子做好，刘奔家的就煮上一锅饭，这是替奚家夫夫煮上的。转头看到一边的猪头，便道：“我帮你拆猪头肉吧，与这手撕鸡一般，都只消用蘸酱蘸着便能吃。”