么煮面也是一门学问，时间短了就像你之前那样夹生，长了会糊掉。像你买的这种手工面，水烧开后最多也就放一分半钟就能捞了。煮面的水要记得勤换，可以在里面添些盐，这样可以保证面条不粘连，味道也清爽。”

面煮开了后，郁理用面捞在滚水里掂了掂，再提出来时一团面乖巧地盘在其中，这娴熟优雅的动作让之前两只手一起上的小姑娘直接用本子捂住了暴红的脸。

最后，在面团上浇上仿佛清水一样的汤，一道阳春面就算完成了。

“尝尝吧。”

将面端到小姑娘面前，郁理什么也没多说，一切用料理解决。

小姑娘低头，看着桌前的汤面，和她见惯的大满贯式日式汤面完全不一样，它太朴素了，普通的素面条埋在仿佛清水一样的面汤里，上面只有一小撮葱花点缀出了一点绿色和几颗油星证明这也是有油水的。

她抿抿唇，拿起筷子搅了搅面碗，夹起一块放进嘴里吸溜起来，只这一口，她的眼睛彻底亮了起来。

鲜！太鲜了！

这鲜美的面汤和煮得刚刚好的面条一起灌进嘴里，好像都不用怎么咀嚼就直接被吸进胃里一样。

整个店铺里很快就只剩她吃面时的吸溜声以及最后喝汤时发出的咕噜声。

将最后一口汤喝进肚子里，小姑娘恋恋不舍地放下碗，在桌面上发出轻轻的磕碰声。

“怎么样？”旁边有人问她。

“好吃。”被填满的何止是胃，还有渐渐暖和起来的心，小姑娘眼睛眨了眨，一行泪怎么也止不住地滚落下来，“我能做的！我一定能做到的！”

妈妈倒下了，她一定能顶上！

“那就来做吧。”说话的人已经解下了身上的厨师服，重新换回漂亮的外套，和她的同伴一起坐回了原来的位置，“老板，三碗阳春面。”

被点餐的小姑娘低头用力擦了擦眼睛，再度抬头时脸上再一次露出甜甜的笑脸：“好的，三碗阳春面，客人请稍等！”

就在这时，店门被人拉开。

“饿死了饿死了！老板给我来份大满贯！”三两个陌生面孔的客人也走了进来。

“对不起，本店没有大满贯。”

“啊？”埋头就找位置坐下的客人这才抬头看向厨台，“那你们卖什么？上面不是有吗？”

“从现在开始，小店只卖一种面！”厨台后的小姑娘先是看了一眼郁理的方向，见她毫无反应，这才又和妹妹对视了一眼，齐声道，“皇汤阳春面，客人要试试吗？”

“啊？？”

吃饱喝足，从拉面店里出来，郁理一行有人欢喜有人头痛。

“啊……好饱好饱，从来没想过原来光面会这么好吃啊！”猫咪老师一脸满足，“夏目，以后我们天天来这里吃面怎么样？”

“不怎么样！”夏目直接道，“以前那里的拉面就是650了，现在的皇汤面直接1000啊，怎么可能总吃得起！”