然后加入鸡汤烧开，这鸡汤是苏兰的空间里本来就有的，所以她做的时候不用另外准备鸡汤。

等锅里的鸡汤烧开了之后，苏兰加入花椒粉、盐、十三香、醋和鸡等调料调味，然后起锅将调好的酸辣汁淋在红薯粉上。

苏兰将锅洗好后再次倒油，等油温上来后炸了一把花生，又把油减少后炒了一把白芝麻，将花生和芝麻撒到酸辣粉里面，就将锅泡上水就撤了灶里的火，火系异能者控制火的本事炉火纯青，把做菜的锅和煮饭烧水的锅换了换继续烧水，顺便烧炕。

最后苏兰拿出一把葱切成葱花，拍了蒜剁成蒜泥拌入酸辣粉，一碗酸辣可口的酸辣粉就做好了。

嘶嘶

苏兰抽抽鼻子，酸辣粉传来的味道让她口舌生津，垂涎欲滴，忍不住捧着碗在灶前拉了把小板凳坐下，吸溜吸溜地吃了起来。

“嗯好吃”苏兰吸溜了一口酸辣粉，觉得酸辣的味道刚刚好，吃得非常爽。

尤其是肚子饿的时候吃上一碗酸辣粉，简直幸福极了。

苏兰不是川蜀人，可是大中华人差不多都能吃辣的，只不过最能吃辣的是川湘等地区的人而已。

苏兰这碗酸辣粉的辣是微辣，她可吃不了和川蜀人的口味一样的酸辣粉，所以她自己做的酸辣粉的辣味都是她可以接受的微辣的程度。

苏兰吸溜吸溜的用了十分钟的时间就把酸辣粉给吃完了，满足的呼出了一口气，这才用了烧着的水漱口，洗脸，洗碗。

“姐，你在吃什么好东西？”

就在苏兰打算洗碗的时候，听到动静的苏梅过来厨房，鼻子尖的她就闻到了一股酸爽的酸辣味，顿时口水泛滥，急忙忙的凑到自家姐姐身边问道。

苏兰看向苏梅，看着她那副馋猫的模样忍不住好笑。她前世的弟弟可不喜欢吃饭，喜欢吃各种各样的零食，就算是在末世自己学会了做饭，也最喜欢的是各种的小吃和零食。

而苏梅这吃货，绝对是什么能吃的，什么好吃的都吃。

“我在吃酸辣粉，你要尝尝吗？”苏兰指了指锅里还剩下的酸辣粉说道。苏兰因为是南方人的口味，也不是川湘人，所以她做的酸辣粉的辣度不太辣，所以苏梅她们还是可以吃的。

苏梅闻言，伸长脖子，眼巴巴地凑到锅里，看着锅里红艳艳，味道酸辣酸辣的酸辣粉，口水泛滥道，“我吃。”

说着，苏梅就接过苏兰手里的碗筷冲出去，找了一旁的干净的雪洗了碗，就又跑回厨房盛酸辣粉，自己也学着苏兰的模样蹲在灶台边上吃了起来。

“嗯嗯嗯嗯，好吃。”苏梅边吃变开心地说道。

“姐，这个是什么面啊？白面可以做这么好吃吗？这不像是面条啊。粉条吗？”苏梅看着碗里的酸辣粉，吸溜吸溜地吃了几口，抬起头问苏兰道。

“是粉丝，红薯粉。”苏兰点头道，“跟咱们的粉条同样都是红薯粉做的，但是人家做的更细一点。”东北这边的猪肉炖粉条也是很出名的，但是粉条要么是一根手指粗的或者是两根手指那么粗的，和川蜀的粉丝相比起来还是很粗的。

就算是川渝的酸辣粉比较粗的那些也比筷子细一点，跟人家的大粉条相比起来还是很细很细的。说实话，酸辣粉这种红薯粉苏兰还是喜欢吃的。

小时候的苏兰家境也不算好，很多东西都没吃过