皮的五花肉，记得要是五花肉，还要是带皮的。那样的肉才禁得起煮，要不然一煮就烂了，可就没吃头了，再加点老生抽，喜欢油水的就再加点荤素油，我们家婆媳都喜欢素淡，就只下足了肉。花椒，盐，料酒，桂皮，大葱段，姜块，缺一不可。猪肉用油稍炸一下，变了颜色就可以了，那样下锅香。倒是粉条是个大学问。有些人家里喜欢吃细粉条，我们老毛家最喜欢吃的就是粗粉条，得用冬天新收的红薯，磨成粉，再做成了拇指宽的粉条，切成了十公分长短，下锅煮了，味道最足。要买这种粉条的，还要数对街的老李头家的粉条，完全手工制作。”毛大竹说得起劲，更不停地劝着丰兴喝酒。

北方人喝得都是六十度起的二锅头，在室内喝着，嘴里辣胃里更是火燎燎的。丰兴又是个不会拒绝的，来了一杯又是一杯，没半个小时，就和毛大竹没大没小的哥俩好称呼起来了。

毛毅似是对爷爷的酒品见惯不惯了，吃足了后，和小鲜聊开了。

几个女人加菜的加菜，添水的添水，卓枫帮忙着把锅里煮烂了的姜块，葱段捡了出来，又偷偷把桌子上见底的二锅头瓶子藏了起来，结果被毛大竹逮了个正着，罚了一杯酒。

“明年的初中联赛你们准备的怎么样了？”毛毅还真是把小鲜当成了小妹妹看待，聊天时也大多数是围绕着联赛的事。

“还成，不过我还是新人，应该轮不到我上场，”小鲜注意到，毛大竹家里摆着的竹制品，比公司的办公室里还多，做工看着也稍嫌粗糙了点，不过看着都是毛大竹亲手做的，看着挺原汁原味的。

从竹制品，到之前白菊易的盆栽，再到梅想培育出来颜色特别的花卉，看来这个南门也的确是个出人才的地。门下的弟子应该说是各有所长，小鲜想着家里的那把剪刀，也不知白菊易留了那把剪刀，到底有什么意图。

“平常有机会就多打打，你天赋挺好的。说起来，寒假里我们参加了个耐克篮球杯比赛，是街头篮球，有没有兴趣去看一看。”街头篮球对于国人来说还是个新鲜玩意儿，抛弃了传统的五对五的比赛模式，

和足球盛行的南美相类似，街头篮球最早是在美国黑人聚集的贫民街区盛行起来的。黑人孩童没有合适的玩乐场所，打架斗殴事件时有发生，后来不知是谁在街头划了块区域，可能只是块平坦的水泥地，也可能是人来人往的街头，只用一名裁判，六名队员，不需要最佳的技巧，靠得是观众的热情度和强烈的韵律感。

“我也能参加？”加入了篮球队后，她其实还没在任何人面前展示过身手，更不用说是在街头了。

“比赛是从上海那边传过来的，寒假打得还是小组赛，每隔一天一场，报名有要求是两男一女。”毛毅为了这个规矩还头疼了不已，其实最佳的合作人选是白雪，不过白雪的性子太蛮横。再说他和曲一洋两人都在北京赛区小有名气，再搭档一个白雪。也太欺负人了。

所以今天碰到了随爷爷一起回来的小鲜。就有了主意。