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原来这个卖羊肉之人是本镇孙家庄的孙二强，三十多岁了，还没娶上媳妇，一直不务正业，好歹在亲戚朋友的帮助下，做起了羊肉生意。他实行的是产供销一条龙，自宰自卖，主要在周围几个乡镇的集市上销售。开始买卖还不错，可是后来慢慢的就不怎么行了，原因呢主要是他常常做些挂羊头卖狗肉的事情。

自从他开始卖羊肉后，周围几个乡镇人家喂的狗常常无缘无故的走失，那就是他常常在夜晚潜到外村里，用自制的铁套子把人家的狗嘴套住，让它叫不出声来，然后用铁棍把人家的狗打死，装到大麻袋里扛回家，当夜宰杀，第二天把狗肉掺到羊肉里，到市场上卖。

话说本县郊区的一个饭店，以羊肉火锅擅长，老板娘贪图他的羊肉便宜，就经常照顾他的生意，让他到饭店里送，一来二往的，他就和饭店里混熟了。他发现，每次老板娘从抽屉里给他拿钱的时候，里面有许多金银珠宝，怪馋人的。

恰巧有一天下午他来向老板娘要账的时候，店员们都下班了，只有老板娘一个人在大厅里。他就悄悄地从后边潜到老板娘的房间里去了，就在他用铁钎子翘开老板娘抽屉的那一刹那，老板娘突然拿着一根棍子就闯进来了，照着他的头上就打了下去，接着就想打第二下，孙二强眼疾手快，把棍子接在了空中，两人抓着棍子僵持在了一起。