见到警官，“仙牛山庄”的老板和员工个个哭丧着脸，另外四位食客群情激愤，嚷嚷着请警察们逮住下药的凶手。

小马直接问，“先去厨房看看？”

齐所长回答，“还是先问问吧！”

责任在身，于是小马拖着虚的身子，和吴明，牛旺田夫妇，齐所长等一起进到一间包厢，然后关上门。

小马望着甘百味，她明白意思，赶紧道，“我来讲我的观察！”

——六人不是一处的，分散在大堂和包间二处；之前没吃其他东西，几乎都在吃东西过程中，几乎差不多时间作，只有吴老师接电话耽搁吃菜症状最轻，只能说明是摄入食物导致的肚痛原因最可能。

——六人肚中都有奇怪的烧灼感，这可是典型的有东西刺激肠胃的症状，我想‘仙牛’是乡里有名的农家乐餐馆，做菜水平不会差到误用烧碱吧！那是什么物质导致烧灼感就有待调查。

——我使用了万应的甘草败毒汤，结果很快大伙儿肚中很快起反应，说明甘草在中和某种物质。我使用了行气去秽保肠胃的莱菔子，待我问大家排泄物状况时，又证实了我的猜想，因为大家排泄物有黑色结块，有三人便中带血，说明进入肚中的不明物质可以严重影响肠胃功能，很猛呀！

听到这里，齐所长立刻到，“马警官，吴老师，你们休息，我们开始调查！”。然后，齐所长吩咐一位警察在外面维持秩序，自己带着一位警察在包间挨个询问山庄员工同时做记录。

当对“仙牛山庄”老板和员工的问话结束，齐所长一拍做记录的警察肩头，“去厨房！”。他吩咐两位厨师跟过去。

小马、吴明和牛旺田夫妇哪里坐得住，也跟过来站在厨房门口看。

小马看着在厨房里走来走去的齐所长，，对于他不先定下身在门口用心仔细观察环境，然后再进去查看的工作方法大皱眉头！

他们身后又站着老板和服务员，紧张地张望着。

一边在不大的厨房和旁边的储物室转悠，齐所长两人一边和两位厨师交谈，十几分钟终于停下来。

齐所长若有所思问掌勺厨师，“照你们讲的，所有的食材都是新鲜的洗净了，你们烹饪过程又都做熟了，难道是餐具不干净？”

厨师还没有回话，屋子外面的服务员听见不干了，带着哭腔说，“我们可是洗干净了，就差巴斯消毒了！”

“难道是菜里真的放了烧碱？”说这话的是一个不知道啥时间跟过来的中招的食客。

齐所长闻言皱皱眉头，心里并不认可，但是还是望向工作台逐一查看那些盛调料佐料等的碗碟罐子。忽然，他现盐罐的四周有不易察觉的十几粒白色颗粒，比盐颗粒大一些；再细看盐罐里，同样有这样的颗粒，不凑到跟前还真的不容易现。

他喊来掌勺厨师，指着这些颗粒问，“请问这是不是盐？”

掌勺厨师立马用手指粘住二粒，放在嘴里尝，很快表情夸张吐出来，“我操！好苦！这不是盐！”

闻言大伙儿骚动起来，齐所长更是动容，声音高八度道，“你能解释这是怎么回事么？”

掌勺厨师显然吓坏了，想了一会儿，嗫嚅道，“我……我可是把工作台揩干净了，开始做菜时没有这些颗粒呀！”

“你肯定？”，齐所长问。

“我肯定！”

“师傅说的是对的！我证明！”。另外一位厨师也来了。

小马忽然想到什么，走进厨房，“齐所长你不要转圈了！我看看。”

他观察盐罐周围的白色颗粒，觉是环状的，显然是用的均匀环状撒的手法，不是故意的是什么？再仔细观察，依稀白色的颗粒沿着服务台有延伸，方向是厨房后门，显然是收手时带着撒下来的。

他低头看厨房地上，现了二行不明显的直进直出带着泥土的新脚印，也指向厨房后门。

他抬头看看齐所长，用手指着盐罐，然后转身指向后门接着指向地上的新脚印，又指向后门。

齐所长脸刷地红了，明白了意思，慌忙招呼另外一位警察退出厨房，吩咐他去拿工具。

小马道，“我们从院子外面绕到后面看看。”