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艾伦看了一眼兴致勃勃的赫尔加?赫奇帕奇，又瞥了一眼在一旁围观的学徒们，默不作声地增加了食物的分量。毕竟这些学徒平时对自己也多有照顾而且态度非常友善。

“首先要把把鱼胶和清水混和，因为有点腥味，所以这时候放酒……”艾伦一边做一边对一旁的赫尔加解释道，“溶化的过程要不停搅拌，直到完全溶解……”

艾伦的魔杖对着一个水桶施法，让它们飞到了旁边空出的一块料理台上，然后施展了冰冻咒，很快一个近似于冰柜的大冰块就出现在料理台上。艾伦将刚刚自己制作好的食物放入了这个小冰柜，“等冷藏完毕，把里面的布丁扣出来，就算是完成了。”

“布丁？”赫奇帕奇疑惑地问道。

“是的，只是这是我家乡的做法，除了这道甜点，还有其他不同的布丁种类，比如接下来几种布丁，里面就有可以当主菜的了。”艾伦解释道，不过他不敢把约克郡布丁的约克郡说出来……接着他说出了自己需要的食材，赫尔加?赫奇帕奇的魔杖指挥着那些食材嗖嗖地飞了过来。

看到对方再次让那面镜子认真记录的样子，他不由得在内心吐槽：“这里面本来有些东西就是你留下的食谱里的做法……你这其实算你教你自己？”

木炭被烧得通红，热度惊人，放在上面的烤肉的火候很难掌握——而且在中世纪甚至连锅都是直接放在木炭上烹饪食物的。艾伦皱了皱眉头，他一个不小心，没有掌握好火候，靠近木炭的那面约克郡布丁里的烤肉被烤糊了。

赫奇帕奇倒对此完全不在意，将艾伦烤糊的那块交给了在一旁观摩的学徒，这位有些胖的男巫熟练的切掉了烤焦部分然后把它吃掉了……

天色渐晚，等赫奇帕奇和她的一众学徒品尝完毕后，赫奇帕奇面无表情地用手绢擦起了嘴，并没有和那些学徒一样表现出什么反应。

“果然导师比学徒标准高多了……”艾伦有些失望，虽然他自己其实也很少做饭。

接着，赫奇帕奇收好了手绢，又似乎愣了一会，才看向了艾伦露出了笑容：“这几道菜的做法很是奇特，它刚才让我有了一些新灵感，如果你不介意，我是否能把它们加入我的食谱？”

“原来有了灵感……”艾伦略带欣喜地同意，然后看了看她所指向的那几道菜，神情微微一滞，她所指的那几道菜刚好就是他运用的来自赫尔加留下的食谱里的那些方法……

“对了，艾伦，再过几天这里将举办巫师嘉年华，我们酒馆也要推出一些活动，你到时候一定要来尝尝我根据这些灵感创造的新菜品。”

赫尔加招呼学徒帮艾伦分拣出两人份的菜品，并且把那个他自己制作的大冰柜包括里面剩余的酸奶布丁全都包了起来——并且额外附送了一壶散发着怪异味道的生腮草汁和一些新采摘的草莓由艾伦携带回了树屋。