章节目录 第119章 端午(2 / 2)

作品:《良田美井

如今农忙还没完全结束,如果地好,家里又有足够的肥,收完麦子还要再种一季红薯或者高粱,苞谷之类的秋粮,要是地的质量差,家里的肥少跟不上,收完麦子就只能让地歇一歇,慢慢上着肥养着,等收秋的时候再种粮食。

在没有大工业生产化肥的时代,想要多产高产,并不是一件容易的事情。

林实家的地大都是不错的,收了麦子还要忙着翻地犁地点种,冬宝便跟贵子商量了,等林实家的活忙完了,林福有了空闲,她们会加大下午的豆腐量,只不过要分给一部分让林福挑去卖,这是之前和林福商量好的。这样的话,给贵子的豆腐应该就不如以前多了。

贵子满口答应了,八十斤豆腐卖着能挣不少钱,可走街串户的累的很,少卖点也能早点卖完回家。

等贵子挑走了豆腐,几个人就开始包粽子了。

今年买的糯米多,可以随意的包,李氏还打算包几个送给村里人做人情。塔沟集的粽子基本都是白米粽子,顶多在里面加个红枣或是花生,煮熟了剥开沾白糖吃。

冬宝不爱吃这样的粽子,她想起了前世吃过的嘉兴肉粽,那才叫一个好吃。先把米稍微洗一下,用酱油和盐拌了,再切五花肉丁用酱油等调料腌渍入味,包好后放进水里一煮,米香就混合着肉香出来了。

在冬宝的指挥下,李氏按照这样的法子包了两个,在她看来,又是肉又是油的,咋也不会难吃了,还是闺女脑瓜灵活,会想鲜点子。

最先包出来的两个肉粽煮好后几个人分着吃了,都觉得不错,比原来的白米粽子好吃。李氏决定后面的粽子都包成肉粽,送人也拿得出手。

只是冬宝遗憾的是,现在河里的水涨大了,水流的急,小虾就不容易捉了,要是包蛋黄虾肉粽子,也是极好吃的。

“这粽子拿去卖,得卖多少钱一个啊?”张秀玉喃喃道,又抓着冬宝的袖子问道:“这能卖的出去吧?我尝着好吃的很!”

冬宝笑眯眯的看着张秀玉,说道:“大家都说我掉到钱眼里了,表姐才是掉到钱眼里了,吃个粽子就想到做买卖上去了!”

张秀玉哼哼笑了两声,拍了冬宝一下,笑道:“我跟你说正经的,咱们明天要不卖两个试试?我看成,就是要卖多少钱,得你合计合计。”

冬宝算术做的好,啥东西多少成本卖多少钱,能赚多少,她小脑瓜一转就算出来了,这点上家里人都信服她。

“这个成本不低。”冬宝寻思道,“糯米是十文钱一斤,都快赶上肉的价钱了,咱们又舍得放肉放调料……不过要是卖的话,包的粽子肯定不能跟现在一样大,一个粽子用二两米,一两肉,再加上粽叶调料什么的,成本不会超过四文钱,那咱们就卖十文钱一个!”

李氏在旁边听的愣了一下,迟疑道:“十文钱是不是太贵了点?”就是早上两文钱一碗的豆花,也老听见人嘀咕贵什么的。

冬宝摇摇头,“粽子成本高,咱要是不定价高一点,还不够辛苦钱,再说了,肉粽搁咱们这是新鲜玩意,能吃的起肉粽的人,必然不在乎这几文钱的。”

“我看冬宝说的没错。”李红琴附和道,“定多少都有人嫌贵,咱的豆腐卖两文钱一斤够便宜了,还不是有人嫌贵讲价钱的?我看这粽子就定十文钱一个,要是卖的不好,咱拿回来自己当早点吃,瞎不了!”

说定之后,李红琴带着张秀玉趁着天色尚早,赶紧又去了镇上,准备再买五十斤糯米回来。晚饭是李氏和李红琴做的,打发冬宝去缠五彩丝线,等到明天就绑到手上脚上。李氏饭食做的也不错,一个炒豆芽,一个油渣炒豆腐,一个冬瓜排骨汤。

饭做好了,李红琴和张秀玉还没回来,冬宝和李氏坐在院子里等两个人,这时候大门被人拍响了。

宋二婶的声音在门外头响了起来,“大嫂,是我啊,给我开开门。”

“啥事啊?”冬宝皱眉应了一声。

“大嫂你给我开开门,我进去跟你说,是咱娘有话要我带过来。”宋二婶在外头嚷道,顿了一下又叫道:“大嫂,我这可是怀着毛毛哩,站的久了肚子不得劲!”“不得劲那就回去,谁稀罕你来啊!”冬宝哼了一声,嘟囔道,真是受够了宋二婶成天挺着肚子装金贵的样子了,她肚子里怀的不是孩子,是个价值连城的钻石蛋!

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