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冬季泥鳅钻泥过冬，捉泥鳅是比较麻烦的。姚三三本来想的太过简单，她以为只要排干水，挖开淤泥就可以逮到泥鳅了，捉了泥鳅，顺便还能清理鱼塘，消毒晒塘子。然而真正开始捉，才发现没那么简单。天冷，塘泥又深，捉起来十分麻烦。

早知道这样，她就该在深秋时先捉上来，砌水泥池暂养，不过那样的话，也怕冻，很难把泥鳅留到现在这时节卖高价。

好在埝城的何老板知道一些方法，他说来帮忙，倒真帮上不少忙。

他们先将池水排干，在池底开挖了几条半米宽的排水沟，在排水沟上隔一段挖一个坑，池里没水，沟里和坑里有积水，便有些那在浅层的泥鳅聚集到沟坑内，用抄网一网一网地捞。

也就是塘子里泥鳅多，正常情况下，泥鳅都应该钻泥里了。这样捉到一部分，而大部分的泥鳅，就躲在潮湿的淤泥中越冬呢。

姚三三叫姚连发找了几个人手，加上自家人和何老板带来的两个人，穿上皮靴皮裤，挖开淤泥，便看到一条条挤在一起的泥鳅，这时节泥鳅也不太肯动，捉起来倒不费劲。

捉上来的泥鳅，还怕它冻坏了，便尽快放进大铁盆里，盖上草苫子运走。

这泥鳅，还真宝贝上了。

“没经验，没经验。”姚三三嘀嘀咕咕，“这么捉，麻烦。看来明年要想旁的法子。最好深秋捞上来暂养，要是把水泥池建在地面以下，是不是能抗冻些？”

“这两天太阳暖暖的，算不上冷，倒也好捉。咱还怕捉到开春吗？这都是钱啊！捉上三年两年，我也不嫌麻烦。”姚连发笑着说。