上，也就没什么太大负担了。

可即便是这样，他想要通过父亲的考验正式出师，却也没那么容易。

经过春节假期，孟庭松身体调养得还算不错，由于天天喝补汤，他的脸上终于有了血色。

正月初八之后，苏秀秀特意陪着孟庭松去了医院，又找了康复医院。

就这样，孟庭松每周要去做两次康复。

其余时间倒也都空了下来，孟庭松就想去厨房里，给父亲帮忙打下手。

孟洪明考虑再三，最后还是答应了孟庭松的请求，让他来厨房里帮忙了。

可是寇婉茹生怕孟庭松会累，腿会受不了，总是忍不住劝他去休息。

这样一来，孟庭松干起活来，就未有些束手束脚的。

本来，他就很久没干厨房里的活了，孟洪明对厨房的工作要求也比较高。

于是，短时间内，孟庭松是不可能达到父亲的要求了。

☆、第184章第184章

184

孟庭松干活的时候,孟洪明就抱着肩膀在一旁看着，满脸都是挑剔。就好像在说，像你这样的,可出不了师。翅膀还没长硬呢，还想出去单飞？

孟庭松本来就是个意志坚定的人。他又是个不服输的倔脾气。

父亲越是瞧不上他,他越是要继续做下去，而且还要做好了。

就这样，在短时间内，孟庭松的厨艺开始突飞猛进。

从他懂事时起，就开始学的那套看家的本领,之前只是在身体里沉睡了。

可孟庭松却凭着顽强的毅力，又把它唤醒了。他很快就找回了在厨房里工作的感觉。

孟洪明始终都只是挑剔地看着他,很多时候,甚至什么话都没说。

可是随着伤势的痊愈和不断地康复，孟庭松的表现也越来越好。

四月里的某一天，孟洪明让孟庭松在众人面前,展示了孟家特有的刀工。

当时苏秀秀也在场，她这才第一次知道,以致华美大气闻名的孟家菜,刀工并不比淮扬菜逊色。

难怪松哥从小就跟着孟叔一起练武呢,原来那些都是为了刀工做准备。

只可惜,孟家菜平时是不给外人看的,别人自然也没见过他们的刀工。

上辈子,苏秀秀甚至也没有看过。

难得这么一次机会,孟叔特意让孟庭松切菜，给池老爷子和池家母女观看。

池家人也算是刀工菜方面的行家，倘若池家人都觉得孟庭松的刀工足够好，孟洪明才能算他过了这关。

所以，孟庭松一开始就拿出了自己的全部本事，一把菜刀舞得虎虎生风，各种蔬菜都如同雪片一般，随着他起舞。各种形状，各种薄厚，一切尽在他的掌控之中。

孟庭松不像是切菜，反倒更像是舞菜刀。

看到孟庭松的刀工，池家人也忍不住惊叹。这就是六代单传厨师世家的底蕴。

到了现在，他们才发现孟家菜并不像他们想象中的那样，重在火工和调味，他就连刀工也丝毫不弱。

再加上摆盘，一桌席面做出来致美观，吃起来又美味至极。

这也难怪，从很早以前，孟家菜就已经名镇大江南北。

看到最后，池老爷子突然忍不住开口道。

“他刀工非常不错，可以通过了。”