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作品:《严家长女

怡忙将盛了冷水的铜盆端过来。

煮熟的面条在冷水里过一下会更加滑爽不粘连。

过完水,再依次盛到碗里,浇上卤子。

卤子是长豆角切成碎,下油锅炒熟,加水,等水开打上鸡蛋花,再撒一把青葱末即可。

待五碗面都浇好卤子,薛氏用木托盘将面端到了院子里。

严其华已经喝完那半盅酒。

严青跟二弟严青昊则直勾勾地盯着盛肉的盘子,默默地咽口水。

“看你们俩这出息,”薛氏又好气又好笑,端起盘子往两人碗里各拨了两块大的,又挑两块给严清怡。

严清怡伸手遮住碗口,“我不要,不喜欢吃猪头肉。”

“那你吃猪耳朵,那个没放蒜泥。”薛氏转手将盘子摆在了严其华面前。

严其华最爱的就是猪头肉当下酒菜,剩下的大半盘子显然都是他的。

鲁地人爱吃生葱生蒜,有时候没有炒菜,用生葱蘸着黄豆酱也能当菜。

严清怡不喜欢嘴里那股子蒜味,便往碗里夹了两筷子猪耳朵,顺势将盘子往两个弟弟跟前推了推。

严青昊感激地看她一眼,大口大口地扒拉着面条吃。

一家人正吃得香甜,从隔壁院子传来尖利的女子怒骂声,“有的吃就不错了,还挑三拣四,你有本事也去卖杏子,一篮卖个十几文,咱也天天吃香的喝辣的……真是胳膊肘往外拐,自己家正经长辈不孝顺,倒是往个外人那里跑得勤快。”

隔壁住得是严家长房。

严家祖上曾经富足过,盖了一溜七间青砖瓦房。后来家境中落,青砖瓦房也逐渐破旧了。

五年前,严家老爷子过世,严家兄弟便分了家,长子一家与老母亲占了中间三间,西边两间给老三一家,严其华行二,则住在东边两间。

这会儿指桑骂槐的就是长房的大伯母孙氏。

严清怡默默地低下头。

也不知谁眼尖瞧见她买了肉,又跑到孙氏跟前挑唆事儿。

前天她卖杏子得了十几文,就已经拿出一大半买了五斤肋排送到长房,长房家的肉香飘了一整天,祖母吃没吃到她不清楚,反正堂姐跟堂弟们都是满嘴油汪汪的。

严其华也听到孙氏的叫骂,脸色一沉,用力“啪”拍下桌子,“快点吃,吃完了一起摘杏子,下午再卖上二十文,夜饭还买肉。”

严青昊跟严青都极机灵,大声答应着,一个说要吃红烧肉,一个说想吃酱牛肉。

严其华道:“行,今儿吃酱牛肉,明儿吃红烧肉。”

隔壁便传来“哇哇”的哭声。

薛氏嗔怪地盯着严其华,“说这些有的没的,平白招惹她干什么?”

严其华扫一眼面前的三个孩子,低声嘟哝着,“分家时,她借着老娘的名头没少往自个家里搜刮东西,还因为院子里有这棵杏树,白白让她三两银子。现在看阿清会赚钱,又开始眼热……腰身跟水桶似的,恨不得横着长,也不撒泡尿照照。她又不是没闺女,有本事让阿芬和阿芳也去卖杏子。”说罢“滋溜滋溜”地喝着小酒。

严清怡只是冷笑。

当年,严其华跟孙氏可是搂着睡过的,也曾心肝肉地叫过……