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作品:《小店只卖下午茶

不过在小店工作的这段时间,他已经发现了胡雷身上太多的不可思议。自己老板似乎总是能拿出一些常人闻所未闻的好东西,就好像那种名为七步醉的美酒一般,虽然只喝过一次,但是那种美妙的享受鲁之昂至今难忘。

敛心神,鲁之昂将自己的注意力重新集中到了眼下,“老板,你是打算让我用这桃子果酱来制作寿桃吗?”

在炎黄最常见的寿桃有八馅寿桃和吉祥寿桃两种,这两种寿桃最大的区别就是其馅心不同。

八馅寿桃,顾名思义其馅心是由蜜枣、杏脯、葡萄干、松仁、山楂条、菠萝蜜饯、瓜子仁、花生仁八种辅料混合而成。而吉祥寿桃的馅心就比较简单了,一般来说就是熟豆馅或者莲蓉。抛开因其造型而带来的美好寓意之外,其本质其实就是一个豆沙包。

不过,无论哪种寿桃,倒是从未有拿果酱做馅心的先例。不过,转念一想,用如此高品质的桃子果酱来制作寿桃,还真是非常应景也非常合适啊。

鲁之昂有些激动,他忽然觉得或许今天制作出的寿桃又将是自己的糕点生涯中一个里程碑式的作品。

第【351堵车的珞珈岛】

一个多小时之后,胡雷一脸蛋疼的从二号店走了出来。

他的手上还捧着一个大的保鲜盒,这玩意儿是系统出产的黑科技,每天通过系统订购的产品就是用这玩意儿送过来的,无论是糕点还是饮品都是一副新鲜出炉的模样,此时用来保存鲁之昂刚刚做出的寿桃实在是再合适不过了。

刚才胡雷突发奇想,直接把第二本生活技能书给鲁之昂使用了。要说这玩意用起来也确实方便,就像胡椒水的使用一般,无色无味既不需要喊出什么中二气息十足的口号,也不需要像个傻逼似的手舞足蹈。

鲁之昂这家伙也没有辜负胡雷的期望,通过et反馈过来的信息,他得到提升的是糕点创意能力。

原本鲁之昂是打算按照传统做法按部就班的制作胡雷所需要的寿桃的。但是因为生活技能书的缘故,灵感却忽如泉涌,他忽然想到一个不错的方式来诠释全新的但是更加令人惊艳的寿桃。

他先是取少量的蟠桃果酱加水调和稀释之后再通过独特的揉面手法将蟠桃果酱和醒好的面团充分融合,当面团充分的吸蟠桃果酱之后,那股属于蟠桃果酱的清香气息便从面团中由内而外的散发出来。

通过传统手法所制作出来的寿桃,虽然形状和桃子很像。但说到口感和味道却与桃子没有任何的相同点。但是鲁之昂通过这种方式制作出的寿桃,无论从外形还是味道都与桃子极为相似。

甚至闻着那清香的气味就会给人一种垂涎欲滴恨不得狠狠要上一大口的感觉。这感觉与孙猴子在蟠桃园看到成熟的蟠桃时的感觉是一毛一样的。

鲁之昂知道胡雷一贯性嘴馋,所以在制作的时候特意多做了一个,为的就是给胡雷解馋。

胡雷也不客气,拿过张口就啃。

牙齿首先触碰到的是用面团制成的面皮,原本只是普通的面皮因为融合了蟠桃果酱的缘故变得更加柔韧而多汁。一口咬下去,恍惚间居然有一种正在从果肉中汲取果汁的满足感。

而作为馅心包裹在寿桃中间的蟠桃果酱在经过高温蒸制之后,已经从原本的胶质状态变成了接近与流质的状态。当你咬到中间的时候,更是会有一种果汁慢慢的欣喜从口腔中爆发及至心内。

吃着的明明是用面粉制作的糕点,