门的时间了，大多数人跟宋然说了声加油，好好干，就都各忙各的去了。林政也被小郭叫走了，好像是果汁机出了问题，这让他没办法和宋然说话。宋然想找阿木问清楚为什么让他当服务员，可是还没迈开步子，就被圆圆拎走了。

“小帅哥，你去更衣室把围裙拿过来，然后到备餐间来找我，就在那儿。”圆圆边说边指给他看。

“好的。”宋然这回算是有时间了。他拿着围裙没有直接去备餐间，而是来到了监控室，阿木一般都在监控室呆着，只有发生突发情况或者是他心情好他才会出来，而他心情好的时候一般是他的觉补够了的情况下。

“叩……叩……叩……”宋然敲着门。

“进……”阿木就知道是宋然。

“为什么我是服务员？”宋然直接问道，明显的不满意。

“我觉得你很适合这个岗位，而且后厨不缺人，我强行把你塞进去的话，说不定会引起不满。前厅的女生比较好说话，也可以让你更好更快的融入进我们这个团队。这样后期给你调进后厨也比较容易，你觉得呢？”阿木好声好气的说道，这一向是他的看家本领。

“我并不觉得我适合服务员这个岗位，而且你说的后期，你知道的，我也不一定能待的到。我认为我们应该是互惠互利的情况，你这个时候倒像是在给我使绊子。”宋然可不是轻易就能忽悠的人。

“小可爱，这你就冤枉我了。林政是后厨的主管，我昨天问他后厨可不可以添个人，他说暂时不需要。我虽然是这个店的店长，可也是要看各个主管的意见的。”阿木说着就要往宋然身上靠，说好话不行的时候，就得找弱点，外加□□。宋然往后躲了一下，他可不想被这个假人妖吃豆腐。

“最好是你说的这样。”宋然放下话，就推门出去了。

“不可爱，阿政怎么会认识这样别扭的人。”他伸了个懒腰，给门施了个小法术，下一刻化身成猞猁，舒服的窝在沙发上补觉，睡觉，才是最幸福的事。

“这个围裙不能像你这么系，你虽然给他系了个结，但是你不能让他有褶皱，不然就不美观了，你看着我系。”圆圆给宋然做了一次示范。

可是宋然依旧系的不太好，褶皱依旧很多。圆圆看着很是着急，帅哥你可不要是个手残啊。

“我来给你系吧。”圆圆说着就上手了，可怜宋然的腰本来就敏感，这么突然来一下，他被吓的直往后退。“咚”的一声就把头撞在了储物柜上，那响声，圆圆听着都感觉疼。

“你没事吧？”圆圆这下有点担心，帅哥不会今天上班第一天就因为自己受伤了吧。嘤嘤嘤，怎么觉得有点小骄傲呢。

“没事，没事，我还是自己来吧！”宋然调整好自己的姿态，重新和那破围裙战斗，最终马马虎虎的，看着还算将就吧，也只能这样了。

“那我先给你介绍我们店的格局，待会再给你讲餐具的摆放和怎样残。下午我们再讲火锅的问题，怎么样？”圆圆问。

“可以。”宋然觉得自己根本没机会说不。

“我们店只有一个银，就是小丁，两个领班，两个迎宾，她们可以自行分配时间段是谁负责迎宾，谁负责领班。我们一共有十八个包厢，分别是a1到a6，b1到b6，c1到c6……”

宋然就这么一路跟着，先听圆圆讲解，然后自己跟着做，好不容易才熬到午餐休息时间。

阿木的火锅店营业时间还算合理，营业时间很固定，午市是早十点半到下午两点，晚市是四点半到十点，店员的用餐时间实行分批制度，因为怕影响店内顾客的用餐。而店员用餐也有专门的包厢，店里工作人员的私人物品也可以放在包厢的储物柜里，两人用一个，饭菜都会由专门的师傅推到包厢里，这也是火锅店最大的一间包厢，平常的员工聚餐也会在这里，应该算是员工餐厅了。