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作品:《市井人家

有些蔫了,又道:“开了个好头,以后想要生意一直好,就不能偷工减料。”

秦氏闻言,心底也开始担忧起来。这钱没赚的时候,害怕会亏本。开始赚钱了,又担心今天是特殊情况,明天可能就没有那么好了。

总之,不管如何都难忐忑。不过卖出东西拿到钱的那一刻,感觉实在太好了,尤其忙不开手脚,虽然累得很,心里却高兴得很。

今天站了一天,都不觉得累,回到家才发现腿有些发酸。

“那明天我该准备多少呢?”秦氏有些犹豫道。

蔡老根想了想道:“就按照今天的量吧,若是多了咋们家也可以吃,若是不够,这两天让你娘搭把手,快没有的时候赶紧去买一些就好。等摆了一阵子之后,就大概摸清楚啥状况了。”

“那就麻烦娘了。”秦氏没有拒绝,原本她觉得自己一个人就可以搞定所有,毕竟就一个小摊子,之前又把食材都已经准备好,理应不难猜对,今天才发现托大了。

“我是你们娘,也希望看着你们好。这点不算啥。”高氏随即正色道:“不过话在前头,外头再怎么忙,家里的事也不能落下,也不能把自己给累垮了。也别一天就想着生意,钱是赚不完的。”

蔡大江也附和道:“对,身体最重要。”

“你们放心吧,我心里有数。”秦氏道,“我盘算着,以后从申时摆到戌时。这样早上的时候,我就能把食材买好,也能把家里的活都给拾好了。我还想着,早上那段时间,看能不能把摊子租出去,如此一来摊位也能少了不少。”

“这个时辰正合适,咱们家晚饭吃得晚。你摊的时候,正好回家可以吃饭。”高氏点了点头道。

这里的人大多是两顿,早饭晚一些,晚饭早一些。而蔡家是三顿,所以晚饭会比普通人家要晚不少。现在蔡老根又要走街串巷给人补碗,吃饭的时间也就更晚了。

蔡老根道:“这样最好,晚饭还是得在家一块吃。”

阳城的晚饭是一天里最为重要的,白天每个人都有自己的事,不一定能凑齐整,只有晚上的时候都归家了,才是正式的一顿饭。因此白天大多人相对比较敷衍,只要吃饱就好,晚上就比较丰盛,菜式相对讲究一些。

一来给忙碌一天的人好好补补,二来也是一种家庭氛围。

有了第一天的经验,第二天秦氏从容了不少。先把各种食材买好处理好,又把家里的活都干完,还能休息一会,才出去摆摊。

今天蔡大江没空过来帮忙,还是高氏帮她把大锅抬到巷子口。看着平时经常喜欢挑刺,可一有事就会帮忙的婆婆,秦氏内心百感交集。

锅子才刚搬过去,就有人围了过来。

“可算把你们等来了。”

“我听人说这味道特带劲,也想过来尝尝鲜。”

看到大家这么捧场,秦氏和高氏都高兴极了,手脚麻利的把摊子支起来。

第二天生意依然红火,早早的就把之前准备好的食材都给卖完了。这玩意诱人,虽然巷子口人流量没有美食街那边大,可每个人至少五六串,所以卖得非常快。

“你们准备得也太少了,昨天我闻着味来就卖完了,今天又是这样。”

“可不是吗,天还这么早,你们咋就不多准备一些。”