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作品:《市井人家

“不用了,今后不需要麻烦你了。”

蔡小满并不意外这样的答案,自从不再用这个厨房,顾怀瑾就开始说这话。

“跟我客气什么,就当我借你家的厨房练习厨艺。”

这个理由虽然有些勉强,却也能说得过去。蔡小满在自己家里做的饭菜,口味没有那么细,以量大和原汁原味为主,更符合老百姓的口味。

而给顾怀瑾做的饭菜,则加工步骤会更多,更讲究一些。不仅讲究色香味,还对摆盘等细节颇为上心。

她从前毕竟在主餐上只做到了学徒,现在虽然点亮了一个小小金手指,但是想要做到极致,还是需要多做多练。因为成本问题,她现在做的食物,都是些平民的家常饭。

速度快,成本低,量大味道还不错。

与那些顶级宴席比起来,就朴实无华得多。这里虽然资源没有上一世丰富,可财富聚集在极少数人的手中。那些人极其奢侈食材虽然都差不离,可制作的工艺手法却极为的讲究和麻烦,以彰显尊贵。

一个小小的豆芽都能大做文章,先用针把里面掏空,然后将肉泥一点点灌入进去。东西不算贵,架不住这做法麻烦,这种菜肴是普通人压根吃不起的,即便也不肯这功夫。

蔡小满目前对自己的定位很明确,就做中产阶级的生意。太顶尖的人物太过尊贵,也就代表着麻烦。太底层的,手里的钱太少,也挣不到几个钱,还累得很。就这不上不下的,最为合适,人口基数也还算不错。

“倒不是客气,是我娘以后要亲自动手。”顾怀瑾笑道。

蔡小满更是诧异:“你娘?”

她现在几乎每日都会过来报到,很清楚夏氏的情况。每天都得用药养着,成天把自己关在屋子里不出来。

“嗯,我娘最近气神好了不少,终于肯离开她的小屋子。”顾怀瑾眼底透着喜意,又感激的望着她道:“这事多亏了你。”

从前他想左了,总想着父亲走了,自己要扛下这个家。他与他娘一样,都不愿意看到对方落魄的要动手自己干这些的活计。

他娘亲从小娇生惯养,一直是被人伺候着。一连受打击本就已经撑不住,再让她做这些,唯怕更容易想到从前,心底越发苦楚。

所以他一直撑着把家里所有事,都想尽办法给解决了。没有想到反倒让他娘觉得安心,无心生活了。

之前被蔡小满启发之后,便尝试改变,去示弱,让他娘亲看到他肩上的压力,让她以为自己有多可怜和苦楚。结果,他娘亲反倒不再自怜自哀。

前几日抱着他大哭了一场之后,每日都好好吃饭,出来晒太阳,一心想着要赶紧好起来,为他分担。

他娘身子骨不好,都是因为沉浸哀愁之中。如今充满了干劲,虽还有些亏损,却也不像之前病恹恹的状况越来越差。如今已经能四处走走,还要把灶上的活计揽回来。

他自然没有不乐意的,从前是心疼她,如今觉得有活干总比闲着胡思乱想的好。

蔡小满听到这些,心里也很为他高兴。一个家不管多少人,只有力气往一处使,日子才能越过越好。

“既然如此,那就等你家需要的时候,我再过来帮忙。”

顾怀瑾认真道:“你有事,也不要跟我客气。”

“那当然,我们是哥们啊。”