的淡忘了，现在重新拾起，才觉得这么难能可贵，她诚心逗逗李芳。“妈，不是说着豆子要留着泡豆芽拿出去卖吗，我看啊，还是卖钱好”

李芳一听她姐这么说，有点不情愿，还是比较懂事，心里一想家里确实钱，但还是不怎么死心的说“那啥，妈你就换一点就行，够咱们这些日子吃的就行了，其他的都可以”李芳心里现在满是豆包的香味，

李燕笑的不行，原来这个妹妹还是吃货啊“好了，不逗你了，咱都听妈的。是不是啊，妈”

秀芝看二丫那馋样，高兴的同时也有点心酸，这家里凡是有点也不能让孩子馋成这样，心里琢磨了下地窖里剩下的豆子“那啥，这些都去换成江米，到时候做多了，还能给你奶他们点，你奶也稀罕吃”别看现在李老太太就剩几颗牙了，粘豆包照样吃，她大伯子家蒸了些也就稀罕的给送去那几个，她还不忘了给她大孙子李大山吃，自己家这回要弄，怎么的也不能那么抠。

娘仨就开始了分工，秀芝领着李芳去了供销社，一人拎着点黄豆，别看这些黄豆，少说十五斤，能换十斤的江米都不错了，李燕在家把黄豆洗了，换了好几遍清水才算洗好，又从下午找了几块提布，又是一顿洗，吃的东西就是讲究干净，把提布盖在豆芽上边，又在上边放了快塑料布，是为了把小被子放上边防潮的，等这些都干好了，李燕就挪动着盆去了西屋，东屋的炕住着三人，是放不了这东西的，正好李娟这几天不了，达到了目的，她也不愿意在这里挤的。李燕这么想着，就把李燕和李芳的炕被往炕梢拽了拽，挪出了空来，这还是从她前世外婆那里学来的，老人喜欢蒸纯碱馒头，李燕非常喜欢吃，寻思以后有钱了也那么蒸。

这么干完了，李燕就有些满头大汗的。心里琢磨着这豆芽其实一小天就可以发出小芽了。赶紧去了外屋地的咸菜缸里看看还有没芥菜疙瘩了，这些日子她也知道了家里人的口味，都有些偏咸。这样下去的话，她爸还有她妈是很容易得高血压什么的，这时候李燕猜还没有那些病的名字，就是大家只知道怎么走走道就迷昏，或者头涨得不行，但是也知道觉得是小问题而已，根本就不重视，李燕觉得还是自己一点点努力吧，虽然不知道效果如何。

咸菜缸里有芥菜疙瘩，还有芥菜英子，胡萝卜，白萝卜，李燕看着这些东西笑了起来，芥菜英子炖豆腐，胡萝卜丝的咸菜，白萝卜只要拌点辣椒就极其美味，真是看到什么都可以想到好吃的，自己真是个吃货。还嘲笑李芳呢，

把芥菜疙瘩捞出来洗干净切成条（因为到时候要切成丁的），放在水里，泡上半个小时，咸咸的味道就会淡了不少，她妈喜欢把芥菜疙瘩切成丝拌上辣椒油，吃大碴粥的时候就这个吃，金黄的大碴粥用大锅煮的很烂很烂，偶尔会欣喜的吃到几个大豆，也是煮的开花的那种，配上芥菜疙瘩，李燕每次都能吃两二大碗，李芳跟她别扭的时候就说她是恶鬼投胎的。李燕可没有因为这个影响食欲照样吃的不误，心里嘀咕要是让李芳试试前世的大碴粥她也会像自己一样的。

第15章豆包里得放糖

晚上的时候，硬邦邦的黄豆就变成了胖乎乎的样子，还有的冒出来了小芽，李燕熟练的把这些冒出芽的黄豆都挑到了盘子里，李芳喂完兔子后正看着她姐在那里翻盆能“姐，你咋还给掀开了，这豆芽该发不好了”

其实这豆芽就得翻两三回让氧气充足加上温热的温度才能发好，但是一般现在都是觉得只要把豆子放到那里泡上捂上一两天就行了，所有豆芽的长芽率才低的，跟李芳说了这些要点才慢慢的说出来自己晚上要做芥菜炒豆芽这事儿。