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作品:《吴豆腐家的张屠夫

“嘿,哥今儿这怎么回的这么早?”张穆瑞见到武瑞就上去嬉皮笑脸的说。

武瑞哥也是没有理会他的嬉皮笑脸说:“我本来是有事说今天不回来的,不过后来想了想不行,然后掌柜的又说帮我照顾着。”

说着说着,武瑞哥拍了拍穆瑞的后背说:“你小子也是运气好。”

张穆瑞自然知道武瑞哥说的是什么意思,穆瑞强忍背后的疼痛……哥的手劲真是太大了。然后说:“那是当然的。”

武瑞笑了笑,然后没有说话。

等到去吴峥家门口的时候,他们都已经可以听到里面行酒的声音。

掀开门帘进去,这时候刚刚好,阿峥将蒸好的螃蟹端了出来,而房间里面只看到了大人而没有看到三个孩子。

穆瑞连忙上前去帮忙端菜,然后小声问了一句。

然后吴峥回答说:“安逸和大宝小宝我给准备了饭菜之后送到了归医师那边去了,今日小宇也在那边,我就一起整合了。刚刚好让他们帮忙照看下孩子。”

张穆瑞点了点头,然后帮忙把螃蟹分好。

因为这次蒸的多,这次是每人一对。而姜醋是苏未准备的,准备了一大碗放到了桌子上。

在场的人几乎都吃过了这螃蟹的滋味也都知道是好东西。

吴阿么首先笑说:“这螃蟹可是你家穆瑞给送过来的,可真是个好东西,我想了想今日是个好日子,也就借花献佛的请瑞华和张大哥来吃餐便饭。”

“这可不敢当,若是这还是便饭哪怕是酒楼里面的大厨都会面红了吧。”张审么恭维说:“我可是怀念好久了苏皖你的手艺了,说出来你们可别笑,昨日知道这消息的时候我就忍不住了。”

吴阿么矜持的一笑,关于手艺方面他可从来不觉得自己比其他人要差,要知道这晋城西街吴阿么的手艺可都是有名气的。若是不因为身体弱,那怕是早就抄手过很多酒席了。

吴爹爹见此连忙说:“来来来,喝酒吃菜,这酒是前些日子皖儿特意找出来了去年的黄酒,然后在里面安放了些金菊,穆瑞可是说这金菊最配这红蟹的,不如好好尝尝?”

张爹爹也是说话说:“还别说,这酒还真是好,这菜也是极其的好吃,这么地道的八宝鸭我可是好久没有尝到了。”

这是当然,苏未想,这八宝鸭可是昨日就开始准备了,这鸭子才半年的大小,在寻常人家可正是在下蛋的时候虽然嫩,但是谁舍得吃?也就是干阿么手艺好,昨日就将鸭拆骨,腌制,然后特意去寻来那紫色的糯米,然后还有冬笋,香菇,火腿,莲子,花生,赤豆,黄豆分别的配好,一大早就将这些东西煸炒之后塞了进去。

然后竟然是慢慢的熏烤,要知道他苏未在都城都没有吃过这么复杂的菜肴,虽然说他知道干阿么是从都城来的人,但是实在是没有想到手艺竟然如此的好。

不仅仅是这桌上的八宝鸭,其他的菜肴也是看似简单,其实不然。

还例如