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作品:《技术宅在古代

。难道掌柜的准备开一个馒头店?那小的一定去光顾的!”心中想着,绿豆汤都可以做的那般好吃,若是馒头店,岂不是更加美味?

店小二说道的时候,李文柏摇摇头道:“我不开馒头店,你给我来三斤碱面!”

听到李文柏的话后,店小二有些失望,旋即笑道:“好嘞。三斤六十六文!这就给掌柜的包起来!”一边伶俐地说道,“掌柜的用得好,下次再来找我。”说完了之后自己呻之一笑,李文柏又不开馒头店,再来买什么碱面呢?

店小二从一口大缸里舀出白花花的粉末出来,称量之后,再用厚纸把纯碱包了起来,用绳子系好,小心的递给李文柏。

“您慢走!”看到李文柏付钱离开后,小二笑着恭送道。

李文柏买到纯碱后,前去建筑材料的商铺购买生石灰。出门前就问过了瓦泥匠,很快就寻到了铺子。没有多少时间,在内里买了两斤的生石灰。

这肥皂需要经历皂化反应,这就需要碱和油脂。李文柏提着碱面和生石灰,便往市场方向去了。

李文柏在菜市场逛了几圈后,惊异地发现此时并无豆油、茶油,若是想要吃油,只有猪油可以用,狠狠地皱了眉心,若是要做豆油,又是一番布置,心中踌躇片刻,割了肥厚的十斤猪肉肥膘准备让厨娘榨油。

李文柏买好了原料之后,便返回家中,让厨娘熬制好了猪油,屏退了旁人,开始尝试做肥皂。

这肥皂的工序比酸梅汤要复杂了一些,已经涉及到了化学原理。虽然有制造肥皂的记忆。但是第一次用土法做,李文柏行事必须小心一些。

打了一桶井水,一斤生石灰倒入桶里。只听见啦一声,那水翻滚起来,升腾起了滚滚的热气。这是第一步,是生石灰和水发生了反应,生成了熟石灰。李兴在现代的时候,最喜欢的就是化学,硝石遇水吸热结成冰块,而生石灰遇水发生化学反应,释放出大量的热。不同元素燃烧产生的火焰颜色都让他沉迷。

再放入碱面,便是碱水溶液,把残渣过滤,碱水和猪油一起熬煮,不一会儿香味就飘满了后院,四个仆人频频张望,虽说是用脏肉熬制,这味道也太香了些吧。

碱水和油脂融合,也就产生了皂化反应,李文柏看着锅里越来越多的粘稠液体,神色越发欢喜。

李文柏不断加火,同时大力搅拌让内里充分反应,直到没有了油脂,锅里全是液体才停了下来。

看着这些黏稠液体,虽说是满身大汗,一双眼却亮的出奇。端起大锅,内里的皂液体,倒入一个一个小小的盒子里。

经过许久的忙碌,终于让自己得到了这肥皂。

只要肥皂顺利卖出去,自己的拳头经济的概念就会变成现实,而这也是自己理想的一个台阶。

等到肥皂凉却,从模子里取出,李文柏迫不及待就开始试用。

对比胰子,肥皂将身子洗的干干净净,李文柏甚至把长发用肥皂洗的干净清爽,晾干了头发之后,才安稳睡下。

这一夜,睡得格外安稳。

天亮之后,李文柏正在院子里练长拳,听到了叩门声,不等阿二开门,自己就上前开了门。一个老者正满脸笑容的站在大门前。正是李家的族长,李忠。

“族长,你怎么来了?”李文柏有些疑惑道。